フルーツぽんず

果物によって、甘さと酸味、合う料理が変わります。

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  ぶどう

  Grape

  甘い香りで、バルサミコ酢のように使えます。リーフサラダ、肉のソテー、白身魚のムニエルに。

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  もも

  Peach

  ほのかな甘い香りと、昆布のような旨み。たこや平目のカルパッチョ、おひたしに。

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  ざくろ

  Pomegranate

  控えめな甘さとコクのある酸味。餃子や春巻きのつけだれ、唐揚げなど中華に。

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  パッションフルーツ

  Passion Fruit

  トロピカルな香りと爽やかな酸味。シーフードサラダや魚のグリルに。

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  バナナ

  Banana

  甘い香りで子どもにも人気。ハンバーグ、鶏つくね、野菜の揚げ浸しに。

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  ブルーベリー

  Blueberry

  凝縮した甘酸っぱさ。ステーキやラムのグリルなど、赤身の肉に。

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  ラズベリー

  Raspberry

  はっきりした香りで食卓が華やかに。牛のたたき、豚しゃぶサラダに。

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• そのまま

  刺身やカルパッチョ、冷ややっこ、蒸し野菜に。いつもの醤油の代わりにかけてください。

• オイルと合わせて

  オリーブオイルやごま油、レモン、黒こしょうを足せば、すぐにドレッシングになります。

• ソースに

  焼いた肉や魚、揚げ物に。肉にはぶどう、魚にはももやパッションフルーツを。

名称

醤油加工品

原材料名

しょうゆ（たつの市製造）、醸造酢（有機青森純りんご酢）、果汁、砂糖（一部に小麦・大豆を含む）

アレルゲン

小麦・大豆（ももぽんずはもも、バナナぽんずはバナナも含みます）

内容量

100ml

賞味期限

製造から180日

保存方法

直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存してください。