Beauty Soy Sauce®

BEAUTY SOY SAUCE®

ビューティソイソースとは

絞りたての薄口醤油にフレッシュな果汁や静置発酵法で醸造されたまろやかな純米酢や純柿酢をブレンドした新感覚調味料です。 ※添加物、保存料、一切不使用。

老舗の醤油を海外の家庭で使っていただくため厳選した素材をブレンドしオオギイチ醤油7代目当主と、アメリカ・フランス・イタリア人にも協力していただき、三年以上もの歳月をかけて美容と健康を考えた洋食に使えるフルーツ醤油を商品化しました。

特徴その1:健康志向[Healthy]

醤油の中にフルーツ果汁、純米酢、純柿酢がブレンドされており当社うすくち醤油の約50%の減塩になっております。

50%減塩

※当社うすくち醤油100㍉あたり約18グラム(ビューティーソイソース100㍉あたり約8.5グラム)

50%減塩

当社商品対比塩分濃度参考=濃い口醤油16%/うすくち醤油18%/フルーツ醤油8.5%
※ポン酢は9.5%、麺つゆは希釈した状態で3%、味噌汁は一般的に1%程度の塩分濃度です。

特徴その2:きれいな調味料[Beauty]

うすくち醤油を使用しているためそれぞれの果汁の色がでてとても綺麗な調味料です。

特徴その3:日本の美味しいを世界に[Delicious]

ピザにビューティソイソース
ピザにビューティソイソース
オードブルにビューティソイソース
オードブルにビューティソイソース
ディナーにビューティソイソース
ディナーにビューティソイソース
サラダにビューティソイソース
サラダにビューティソイソース
デザートにビューティソイソース
デザートにビューティソイソース
創作料理にビューティソイソース
創作料理にビューティソイソース

日本の醤油をもっと海外の人に。家庭で醤油を使っていただけけるように考えられました。


ビューティーソイソースを様々なお料理に合わせてお使いください。レシピもご参考ください。

レシピちょい足しレシピデザートレシピ

チェリー醤油(ちぇりーしょうゆ)

ちぇりーしょうゆ

チェリーの酸味、新鮮さが香りを演出します。マリネやカルパッチョ、肉料理、魚料理、サラダにかけてお召し上がりください。
名称醤油加工品
原材料名醤油、醸造酢(純米酢、純柿酢)、果汁(チェリー、リンゴ)、砂糖、昆布だし、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
価格:648円【税込み】
バナナ醤油(ばななしょうゆ)

ばななしょうゆ

バナナのフルーティさが食欲をそそります。マリネやカルパッチョ、肉料理、魚料理、サラダにかけてお召し上がりください。
名称醤油加工品
原材料名醤油、醸造酢(純米酢、純柿酢)、果汁(バナナ、リンゴ)、砂糖、昆布だし、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
価格:566円【税込み】
洋梨醤油(ようなししょうゆ)

ようなししょうゆ

洋梨のさわやかな香りが料理に華やかさを添えます。マリネやカルパッチョ、肉料理、魚料理、サラダにかけてお召し上がりください。
名称醤油加工品
原材料名醤油、醸造酢(純米酢、純柿酢)、果汁(洋梨、リンゴ)、砂糖、昆布だし、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
価格:566円【税込み】
ザクロ醤油(ざくろしょうゆ)

ざくろしょうゆ

ザクロの酸味が料理をひき立てます。マリネやカルパッチョ、肉料理、魚料理、サラダにかけてお召し上がりください。
名称醤油加工品
原材料名醤油、醸造酢(純米酢、純柿酢)、果汁(ザクロ、リンゴ)、砂糖、昆布だし、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
価格:566円【税込み】
葡萄醤油(ぶどうしょうゆ)

ぶどうしょうゆ

ブドウのほのかな香りが料理に新鮮です。マリネやカルパッチョ、肉料理、魚料理、サラダにかけてお召し上がりください。
名称醤油加工品
原材料名醤油、醸造酢(純米酢、純柿酢)、果汁(ブドウ、リンゴ)、砂糖、昆布だし、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
価格:566円【税込み】
ブルーベリー醤油(ぶるーべりーしょうゆ)

ぶるーべりーしょうゆ

ブルーベリーのさわやかな香りがします。マリネやカルパッチョ、肉料理、魚料理、サラダにかけてお召し上がりください。
名称醤油加工品
原材料名醤油、醸造酢(純米酢、純柿酢)、果汁(ブルーベリー、リンゴ)、砂糖、昆布だし、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
価格:864円【税込み】
ラズベリー醤油(らずべりーしょうゆ)

らずべりーしょうゆ

ラズベリーの風味が料理をひき立てます。マリネやカルパッチョ、肉料理、魚料理、サラダにかけてお召し上がりください。
名称醤油加工品
原材料名醤油、醸造酢(純米酢、純柿酢)、果汁(ラズベリー、リンゴ)、砂糖、昆布だし、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
価格:756円【税込み】